KVHS Groß Gerau
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auf Warteliste TAPAS - einfach - köstlich - spanisch!

(Groß-Gerau, ab Fr., 23.8., 18.00 Uhr )

Wir nehmen Einblick in die unendliche Vielfalt der spanischen Tapas-Kultur, die längst nicht nur in Spanien Kult ist.
Tapas, die kleinen Appetithäppchen, werden in Tapas-Bars üblicherweise zu einem Glas Wein, Sherry oder Bier gereicht.
Wir werden an diesem Abend eine klassische Tortilla (Kartoffelomelett) zubereiten, typische Albondingas (Hackfleischbällchen), eine Gazpacho (kalte Gemüsesuppe), feine Croquetas de pescado oder jamón (Kroketten mit Fisch und/oder Schinken), leckere Empanadillas (gefüllte Teigtaschen) und vieles mehr.
Lebensmittelgebühren in Höhe von ca. 15,- € werden im Kurs abgerechnet.
Bitte Schürze und ein Geschirrhandtuch mitbringen.

auf Warteliste Street-Food aus Thailand

(Groß-Gerau, ab Fr., 30.8., 17.30 Uhr )

Sie haben wenig Zeit und Spaß am Kochen? Als gemeinsames Essen mit Familie und Freunden, oder kleine Mahlzeit zwischendurch - die berühmte Straßenküche Bangkoks ist exotisch, gesund und immer eine leckere Abwechslung. Von gebratenen thailändischen Nudeln bis zu scharfem Papayasalat überzeugen die Gerichte mit einer bunten Vielfalt an Geschmäckern. Gemeinsam ist ihnen, dass sie einmal gelernt, schnell und einfach zuzubereiten sind. Pia Snay freut sich darauf, Sie auf dieser kulinarischen Entdeckungsreise - oder bei schönen Erinnerungen an den Urlaub im Land des Lächens- begleiten zu dürfen.

Die Lebensmittelgebühren in Höhe von ca. 14,- € werden im Kurs eingesammelt.
Bitte eine Schürze, ein Geschirrhandtuch und Behälter für Geschmacksproben mitbringen.

fast ausgebucht Street-Food aus Thailand

(Groß-Gerau, ab Fr., 6.9., 17.30 Uhr )

Sie haben wenig Zeit und Spaß am Kochen? Als gemeinsames Essen mit Familie und Freunden, oder kleine Mahlzeit zwischendurch - die berühmte Straßenküche Bangkoks ist exotisch, gesund und immer eine leckere Abwechslung. Von gebratenen thailändischen Nudeln bis zu scharfem Papayasalat überzeugen die Gerichte mit einer bunten Vielfalt an Geschmäckern. Gemeinsam ist ihnen, dass sie einmal gelernt, schnell und einfach zuzubereiten sind. Pia Snay freut sich darauf, Sie auf dieser kulinarischen Entdeckungsreise - oder bei schönen Erinnerungen an den Urlaub im Land des Lächens- begleiten zu dürfen.

Die Lebensmittelgebühren in Höhe von ca. 14,- € werden im Kurs eingesammelt.
Bitte eine Schürze, ein Geschirrhandtuch und Behälter für Geschmacksproben mitbringen.

Anmeldung möglich Heilkräuterspaziergang

(Trebur, ab Sa., 7.9., 15.00 Uhr )

Beinwell, Rosskastanie und Spitzwegerich sowie viele andere Wildkräuter sind eine wertvolle Bereicherung der Hausapotheke und Küche.
Welcher Baum kann bei Erkältung helfen und die Blutreinigung fördern Schwermetalle austreiben? Lernen Sie auf einem Kräuterspaziergang mithilfe eines Arbeitsblattes die Heilpflanzen schnell und sicher kennen. Sie erhalten Heilkräuterteerezepte und erfahren viel zur Heilwirkung und Anwendung. So können Sie Wildkräutertees, Speisen u.a. selbst zubereiten.
Bitte Lupe, Schreibheft und Stiift mitbringen.
Kursmaterial €1,00, wird vor Ort eingesammelt.

Anmeldung möglich Seelenfutter - vollwertig, vegetarisch

(Groß-Gerau, ab Do., 12.9., 18.00 Uhr )

Ist die Laune im Keller oder der Stress mal wieder übergross? Dann sollten Sie Ihrem Körper etwas Gutes tun, damit Ihre Seele wieder Lust hat darin zu wohnen (Teresa von Avila). Gönnen Sie sich was schmeckt und gute Laune macht! Nach diesem Abend sind Sie gerüstet für alle Notlagen. Wir bereiten süße, kleine Nothelfer, wärmendes Suppenglück, knackigen Salat, einen üppigen Hauptgang und ein himmlisches Dessert aus frischen, vollwertigen Zutaten zu.

Die Lebensmittelgebühren in Höhe von ca. 12,- € werden im Kurs eingesammelt.
Bitte eine Schürze, ein Geschirrhandtuch und Behälter für Geschmacksproben mitbringen.

Anmeldung möglich Mama heute koche ich - ein Kochkurs für Kinder von 6 -10 Jahren

(Groß-Gerau, ab Mi., 18.9., 15.00 Uhr )

Es werden leckere Gerichte gekocht, die einfach und schnell zu Hause zubereitet werden können - eine Suppe zum Schlürfen, ein Mittagessen mit allem und ein Nachtisch werden angerichtet.
Der abholende Part (z.B. ein Elternteil, Opa oder große Schwester) kommt um 17.30h , um gemeinsam mit der Gruppe das Dessert zu genießen.

Die Lebensmittelgebühren in Höhe von ca. 8,- € werden im Kurs eingesammelt.
Bitte eine Schürze, ein Geschirrhandtuch und Behälter für Geschmacksproben mitbringen.
Habt Ihr mal von Thailand gehört oder wart sogar selber schon einmal im Urlaub dort? Dann ist Euch sicher das viele leckere Essen an den Straßen überall im Land aufgefallen. Wenn Ihr neugierig seid und lernen wollt, wie Ihr selber mit viel Spaß leckeres und exotisches Essen wie in Thailand für eure Familie oder Freunde zubereiten könnt, seid Ihr bei diesem Nachmittagskurs genau richtig. Von Frühlingsrollen bis zu schnellen und leckeren Reis- und Nudelgeschichten: Pia aus Thailand zeigt Euch wie es geht. Natürlich lernt Ihr auch etwas über die Zutaten - und am Ende haben wir alle Spaß beim gemeinsamen Essen. Guten Appetit!
Die Lebensmittelgebühren in Höhe von 8,- € werden im Kurs eingesammelt.
Bitte eine Schürze, Geschirrhandtuch und Behälter für Geschmacksproben mitbringen.

Anmeldung möglich Leckere Thai Gerichte ohne Curry

(Groß-Gerau, ab Fr., 20.9., 17.30 Uhr )

In der thailändischen Küche gibt es nicht nur Currys. Die Vielfalt der Natur mit frischen Blättern und knackigem Gemüse werden wir an diesem Abend erkunden.
Eine große Rolle spielen Pandanblätter, deren Duft und Farbstoff wir in diesem Kochkurs verwenden. Wir kochen marinierte Hähnchen, die in Pandanblättern eingewickelt frittiert und mit einem selbstgemachten Sesam Dip gegessen werden.
Außerdem gibt es Hühnchen mit Cashew-Nüssen und zum Nachtisch mit Pandanblätter grün gefärbte Sago Perlen mit frischem Kokosmantel.
Sind Sie dabei?

Die Lebensmittelgebühren in Höhe von ca. 13,- € werden im Kurs eingesammelt.
Bitte eine Schürze, ein Geschirrhandtuch und Behälter für Geschmacksproben mitbringen.

Anmeldung möglich Feines aus der Winzerküche

(Groß-Gerau, ab Fr., 27.9., 18.00 Uhr )

Was wäre ein schöner Weinabend, ohne die passende Begleitung durch kleine Leckereien...
Wir backen unter anderem ein deftiges Brot mit Trauben und Käse, bereiten verschiedene Dipps und Spundekäs, ein herrliches Avocado-Apfel-Tartar, Sauerkrautpuffer und eine Bauernterrine, sowie andere Schnuggeleien und Kleinigkeiten zu. Die perfekten Begleiter zum Wein und geselligen Abenden- lecker, gut vorzubereiten und schnell gemacht.
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Die Lebensmittelgebühren in Höhe von ca. 15,- € werden im Kurs eingesammelt.
Bitte eine Schürze, ein Geschirrhandtuch und Behälter für Geschmacksproben mitbringen.

freie Plätze Balsam für die Gelenke

(Groß-Gerau, ab Di., 1.10., 18.00 Uhr )

Dieser Kochkurs bietet allen Betroffenen von Gelenkbeschwerden oder generell allen Beschwerden des Bewegungsapparates, Unterstützung bei einer Ernährungsumstellung. Wir bereiten gelenkfreundliche, leckere Gerichte zu, vom Frühstück bis zum Abendessen. Der Genussfaktor steht natürlich an erster Stelle. Gesunde Ernährung bedeutet auf keinen Fall Verzicht .Wir kochen vegetarisch, aber nicht vegan und verwenden keinerlei denaturierte Soja- oder Tofuprodukte, d.h. wir ersetzen nicht das Schweineschnitzel durch ein Sojaschnitzel, sondern bereiten Gerichte aus frischen, natürlichen Zutaten zu.
Sie erhalten an zwei Abenden wertvolle Informationen über mögliche Ursachen der Gelenkbeschwerden und anderen ernährungsbedingten Erkrankungen und erfahren, was Sie selbst tun können.

Die Lebensmittelkosten in Höhe von ca. 23,- € für 2 Abende werden im Kurs eingesammelt.
Bitte eine Schürze, ein Geschirrhandtuch und Behälter für Geschmacksproben mitbringen.

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64521 Groß-Gerau

Telefon: 06152/1870-0
Fax: 06152/1870-190
E-Mail: info[at]kvhsgg.de

 

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(Sprachenzentrum)
Wasserweg 2
64521 Groß-Gerau

Telefon: 06152/1870-400
Fax: 06152/1870-410
E-Mail: sprachenzentrum[at]kvhsgg.de

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Unser Servicebüro im Schloss Dornberg und das Servicebüro Sprachenzentrum im Wasserweg 2 sind zu folgenden Zeiten persönlich für Sie da:

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Dienstags: Geschlossen
Mittwochs: 13.00 Uhr bis 17.00 Uhr

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