Unwiderstehliche Knödelküche herzhaft - vielfältig - süß

Kursnr.
31GG30742
Beginn
Fr., 10.02.2023,
18:00 - 22:30 Uhr
Dauer
1x
Gebühr
42,00 €
Knödel in all ihren Varianten - ob süß oder pikant, ob klein oder groß, ob als Beilage oder Hauptgericht - sind aus der Küche nicht mehr wegzudenken.
In diesem Kurs dreht sich alles um die meist runden Klassiker.

Wir bereiten köstliches und deftiges aus Semmeln, Hefe und Kartoffeln zu. Außerdem verkosten wir Brioche-Gewürz-Knödel zu einem herzhaften Fleischgericht und süße Knödelvarianten zum Dessert runden den Kurs ab.
Ran an den perfekten Kloß oder Knödel - denn das lernen wir step by step!

Die Lebensmittelgebühren in Höhe von ca. 17,- € werden im Kurs eingesammelt.
Bitte eine Schürze, zwei Geschirrhandtücher und Behälter für Geschmacksproben mitbringen.


Kursort


Wasserweg 2
64521 Groß-Gerau

Kurstermine

Anzahl: 1
Datum

10.02.2023

Uhrzeit

18:00 - 22:30 Uhr

Ort

Wasserweg 2, Groß-Gerau; Bildungszentrum Wasserweg; Kochstudio R 009



Kursleitung

"Ich bin Baujahr 67 und gelernte Fremdsprachenkorrespondentin. Allerdings gilt meine Liebe dem Kochen, mein Herz schlägt für Spanien und ich habe eine Affinität zu feinem Geschmack. Daraus ergab sich für mich der Wunsch dies auch mit anderen Menschen zu teilen. In meinen Kursen steht die Lust und der Spaß am Kochen an erster Stelle, direkt gefolgt vom Genuss daran. Ich freue mich daher über jeden neugierigen Menschen, egal ob Anfänger oder Könner oder einfach nur Genießer."

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