Die tunesische Küche ist bekannt für ihre vielfältigen und aromatischen Gerichte. Sie kombiniert Einflüsse aus der arabischen, mediterranen und französischen Küche, was zu einer einzigartigen Geschmackserfahrung führt. Typische Zutaten sind Olivenöl, Gewürze wie Kreuzkümmel, Paprika und Safran, sowie frisches Gemüse, Hülsenfrüchte und Meeresfrüchte– perfekt für alle, die gerne neue Geschmacksrichtungen entdecken!

Tauchen Sie ein in die Aromen Tunesiens! In diesem Kurs bereiten Sie die traditionelle Chakchouka zu - ein herzhaftes Gericht aus saftigen Tomaten, karamellisierten Zwiebeln, aromatischem Knoblauch und perfekt pochierten Eiern.

Abgerundet wird Ihr Menü durch ein verführerisches, selbst hergestelltes Dessert: ein cremiger Pudding mit knackigen Pistazien, inspiriert von der klassischen Asida-Rezeptur.

Entdecken Sie dabei nicht nur vielfältige Zubereitungstechniken, sondern auch die Geheimnisse der tunesischen Küche.

Ideal für alle, die ihre Kochkünste erweitern und neue, internationale Geschmackserlebnisse genießen möchten!

Die Lebensmittelgebühren in Höhe von ca. 19,- € werden im Kurs eingesammelt.
Bitte eine Schürze, zwei Geschirrhandtücher und Behälter für Geschmacksproben mitbringen.