Tauchen Sie ein in die Vielfalt der Inselküchen des Mittelmeeres, geprägt vom Meer, dem Land und den Einflüssen aus Italien, Frankreich und Arabien.
Entdecken Sie die traditionellen Gerichte jeder Insel, mit klassischen Zutaten wie Fisch, Fleisch und Gemüse und auch regionalen Spezialitäten wie Esskastanien. Frische Kräuter wie Fenchel und Minze verleihen den Gerichten eine besondere Note.
Passende Weine begleiten unser mediterranes Insel-Menü.
Die Lebensmittelgebühren in Höhe von ca. 20,- € werden im Kurs eingesammelt.
Bitte eine Schürze, zwei Geschirrhandtücher und Behälter für Geschmacksproben mitbringen.
