Vollkorn sättigt, liefert wertvolle Vitalstoffe und ist vielseitig verwendbar – z. B. für Pfannkuchen, Salate, Nudeln oder Eintöpfe.

Doch warum treten immer häufiger Unverträglichkeiten auf, und wie können wir dem vorbeugen?

In diesem Kurs bereiten wir Gerichte mit verschiedenen Getreidesorten zu.
Sie erfahren die Vorteile dieser Sorten und lernen ihren praktischen Einsatz in der Küche kennen.

Die Lebensmittelgebühren in Höhe von 15,- € werden im Kurs eingesammelt.
Bitte eine Schürze, ein Geschirrhandtuch, ein scharfes Messer, und Behälter für Geschmacksproben mitbringen.