Wir kochen vegetarische und vegane Curry Gerichte. Die verwendeten Gewürze wie Kreuzkümmel und Kurkuma wärmen und stärken somit unser Immunsystem.
Als eiweißgebende Bestandteile verwenden wir Hülsenfrüchte, z. B. Linsen, Kichererbsen und wir marinieren und rösten Tofu, der diese Gerichte mit seinen essentiellen Aminosäuren sinnvoll ergänzt.
Lassen Sie sich auf einen genussvollen Abend ein.
Die Lebensmittelgebühren in Höhe von 14,- € werden im Kurs eingesammelt.
Bitte eine Schürze, zwei Geschirrhandtücher ein scharfes Messer, und kleine und mittlere Behälter für Geschmacksproben und Ihr Getränk mitbringen.