Als Bento bezeichnet man sowohl die Box, in der Speisen transportiert werden, als auch das Essen in der Box selbst.
In diesem Kurs bereiten wir fünf bis sieben verschiedene Gerichte mit Fleisch, Gemüse, Eiern, Bohnen und weiteren Zutaten zu und richten sie zusammen mit Reis ansprechend in einer Bentobox an. Durch die Kombination verschiedener Speisen lernen Sie die Vielfalt des japanischen Bentos und unterschiedliche Möglichkeiten des Anrichtens kennen. Dazu wird passender japanischer Tee gereicht.
Die Lebensmittelgebühren in Höhe von ca. 15,- € werden im Kurs eingesammelt.
Bitte bringen Sie eine Lunchbox mit einem Fassungsvermögen von ca. 600–900 ml pro Person, eine Schürze, zwei Geschirrhandtücher, Behälter für Geschmacksproben sowie Ihr eigenes Getränk mit.