In diesem Kurs verarbeiten wir vorbereitete Sauerteige zu herzhaften Vollkornbroten und -brötchen. Während diese im Ofen backen, bereiten wir aus frischen Zutaten abwechslungsreiche Dips und Salate zu.

Dabei geht es um die Kombination aus Genuss, ausgewogener Ernährung und Alltagstauglichkeit. Sie erfahren, wie Sie mit einfachen Zutaten und überschaubarem Zeitaufwand ein buntes, vielfältiges Frühstück/Abendbrot zubereiten können. Nebenbei erfahren sie Wissenswertes rund um eine ausgewogene Ernährung und wie sich eine bunte, abwechslungsreiche Ernährung unkompliziert in den Alltag integrieren lässt.

Eine gemeinsames Frühstück rundet den Kurs ab.
Die Lebensmittelgebühren in Höhe von ca. 15,- € werden im Kurs eingesammelt.
Bitte eine Schürze, zwei Geschirrtücher, Behälter für Geschmacksproben mitbringen.