Festliche Delikatessen des Indischen Subkontinents (mit Fleisch)

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Kursnr.

71GG30788

Beginn

So., 11.04.2027,
11:00 - 16:00 Uhr

Dauer

Gebühr

56,03 €

Tauchen Sie in die vielfältige und aromatische Welt der indisch-pakistanischen Küche ein.

In diesem Kochkurs lernen Sie authentische Rezepte kennen, die seit Generationen in den Familien weitergegeben werden. Es sind alle eingeladen, die Freude am Kochen haben, neue Geschmäcker entdecken möchten und Wert auf kulturellen Austausch legen.

Hier bereiten wir Murgh Biryani (Aromatisches Reisgericht mit Hähnchen), Palak Gosht (Lamm-Curry mit Spinat), Naan Brot und eine butterige süße Abrundung mit Masala Chai zu.

Die Lebensmittelgebühren in Höhe von ca. 20,- € werden im Kurs eingesammelt.
Bitte eine Schürze, zwei Geschirrhandtücher und Behälter für Geschmacksproben mitbringen.

Kursort

Wasserweg, R 009
Wasserweg 2
64521 Groß-Gerau

Kurstermine

Anzahl: 1

Datum

Uhrzeit

Ort

Datum

11.04.2027

Uhrzeit

11:00 - 16:00 Uhr

Ort

Wasserweg 2, Groß-Gerau; Bildungszentrum Wasserweg; Kochstudio R 009

Download der Kurstermine (.ics)

Download der Kurstermine (.pdf)

Kursleitung

Amtul Jamil-Anwar

Mein Name ist Amtul Jamil-Anwar. Ich bin in der Region Punjab in Pakistan geboren und lebe mit meiner Familie nun seit über 30 Jahren in Südhessen. Als mehrfache Mutter koche ich für und mit Familie und Freunde gerne frisch, international und abwechslungsreich. Meine Leidenschaft für gutes Essen und meine Erfahrung mit traditionellen Gerichten aus meiner Kindheit möchte ich gerne mit anderen teilen.

Alle Kurse

71GG30789 - Sommergerichte aus der Indisch-Pakistanischen Küche (vegetarisch)
71GG30788 - Festliche Delikatessen des Indischen Subkontinents (mit Fleisch)