Es muss nicht immer Fleisch sein, um den Eiweißbedarf zu decken - ein ganz hervorragender Eiweißlieferant ist - allen voran - die Sojabohne. Sie bringt neben einer guten Portion pflanzlichem Eiweiß auch jede Menge wertvolle Nährstoffe mit.

Entdecken Sie die Welt der pflanzlichen Küche rund um die aus Sojabohnen hergestellten Produkte Tofu & Tempeh und lernen Sie, wie man diese richtig gut zubereitet, um den besten Geschmack herauszuholen. Gemeinsam bereiten wir verschiedene herzhafte & süße Leckereien zu, die nicht nur Veganer:innen & begeistern werden. Lassen Sie sich inspirieren & bringen Sie frischen Wind in Ihre Küche!

Der Kochkurs ist auch für Veganer:innen geeignet.

Die Lebensmittelkosten in Höhe von ca. 23 € sind in der Kursgebühr bereits enthalten.
Bitte eine Schürze, zwei Geschirrhandtücher, Behälter für Geschmacksproben, ggf. scharfes Lieblingsmesser, und Ihr Getränk mitbringen.