Reissuppe (Khao Tom / Congee) ist ein einfaches, leichtes und wohltuendes Gericht – perfekt für jede Tageszeit und mit wenigen Zutaten lange sättigend.

Auch die thailändische Nudelsuppe / Guay Tiew überzeugt mit einer langsam gekochten, aromatischen Brühe und lässt sich individuell anpassen.

In diesem Kurs zeigen wir dir Schritt für Schritt die Grundlagen beider Suppen – mit Hähnchen und Schweinefleisch.

Die Lebensmittelkosten von ca. 20, - € werden am Kursabend eingesammelt.
Bitte eine Schürze, zwei Geschirrhandtücher und Behälter für Geschmacksproben mitbringen.