In diesem kreativen und genussvollen Kurs dreht sich alles um das vielseitige und gesunde Gemüse, das besonders in der Herbstzeit Hochsaison hat. Ob süß oder herzhaft - wir zeigen Ihnen, wie Sie aus Kürbissen köstliche Gerichte zaubern können.

Lernen Sie verschiedene Kürbissorten kennen, von Hokkaido bis Butternut, und erfahren Sie, welche am besten zu welchen Gerichten passt.

Wir zeigen Ihnen die besten Zubereitungsmethoden, von Rösten über Pürieren bis hin zu Füllen.
Der Kurs richtet sich an alle Kochbegeisterten, die mehr über die Zubereitung von Kürbisgerichten lernen möchten - egal ob Anfänger*innen oder Fortgeschrittene.

Die Lebensmittelgebühren in Höhe von ca. 20,- € werden im Kurs eingesammelt.
Bitte eine Schürze, zwei Geschirrhandtücher und Behälter für Geschmacksproben mitbringen.