Pasta geht immer! In diesem genussvollen Kochkurs dreht sich alles um die Vielfalt der italienischen Nudelküche.
Ob klassisch oder modern interpretiert - wir bereiten gemeinsam verschiedene Pasta-Gerichte zu und entdecken, wie vielseitig Nudeln sein können.
Ein besonderes Highlight: Ein Teil der Nudeln wird von Grund auf selbst hergestellt. Sie lernen, wie ein perfekter Pastateig gelingt, wie man ihn richtig ausrollt und in unterschiedliche Formen bringt. Dazu zaubern wir passende Saucen - von aromatisch und herzhaft bis leicht und frisch.
Neben praktischen Tipps zur Zubereitung und Kombination von Zutaten erfahren Sie auch Wissenswertes über die Herkunft und Unterschiede verschiedener Pasta-Sorten.
Der Kurs ist für alle geeignet, die Spaß am Kochen haben – egal ob Anfänger oder Fortgeschrittene.
Freuen Sie sich auf einen geselligen Abend mit viel Genuss, neuen Ideen und natürlich: ganz viel Pasta!
Die Lebensmittelgebühren in Höhe von ca. 20,- € werden im Kurs eingesammelt.
Bitte eine Schürze, zwei Geschirrhandtücher und Behälter für Geschmacksproben mitbringen.